A l’occasion de la tenue de la 4ème Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde, qui aura lieu du 18 au 24 novembre 2019, nous avons l’honneur vous informer que notre Bureau – Ice-Agence italienne pour le commerce Extérieur, sous l’égide de l’Ambassade d’Italie organise une Table ronde ayant pour thèmes :
ORIGINE, TRADITION, AUTHENTICITÉ, QUALITÉ
« La valeur des indications géographiques (DOP, IGP, etc.) et des certifications dans les secteurs agroalimentaire et biologique »
Date : 22.11.2019 de 10h00 à 13h00
Lieu : Hôtel SHERATON – Tunis (Salle Marhaba 2)
NB :
Nous vous prions de bien vouloir vous enregistrer dans le mini site, créé à cette occasion: Table Ronde 2019 au plus tard le vendredi 15 novembre prochain. Dernier délai pour la réception des fiches de participation : 15/11/2019 – vers 24h00
Donatella Iaricci
Directrice
ICE Tunisi
-INSCRIPTION OBLIGATOIRE
-ENTRÉE GRATUITE
PROGRAMME DE LA JOURNEE
10.00 – 10.30 Accueil et enregistrement des participants
10.30 – 10.40 Mot de bienvenue de l’Ambassadeur d’Italie à Tunis
E. Lorenzo FANARA
10.40 – 10. 50 Ouverture des travaux
Mme Donatella IARICCI
Directrice de l’ICE – Agence italienne pour le Commerce Extérieur,
Section pour la promotion des échanges de l’Ambassade d’Italie
Session I – Les modèles de production biologique et les certifications des produits
10.50 – 11.10 Intervention de M. Mauro CONTI
Administrateur Délégué Federbio Servizi Srl
« Le Biologique Italien valorise les territoires : les bio-districts »
11.10 – 11.25 Intervention de Mme Samia MAAMER
Directeur Général de l’Agriculture Biologique du
Ministère de l’Agriculture des Ressources Hydrauliques et de la Pèche
« Le modèle de l’agriculture biologique en Tunisie : perspectives de développement et de coopération »
Session II – Les indications géographiques : plus de valeur pour les producteurs et plus de garantie pour les consommateurs
11.25 – 11.40 Intervention de M. Mauro ROSATI
Directeur Général de la Fondazione QUALIVITA
« Le système qualité italien – Les produits DOP IGP »
11.40 – 12.00 Intervention de Mme Lamia EL KATEB Sous-Directeur des Marques de l’INNORPI
« La Protection des Appellations d’origine à l’échelle nationale et internationale »
12.00 – 12.20 Intervention de Mme Abir TOUMI
Sous-directeur Certification des Produits de l’INNORPI
« Le contrôle et la certification des SIQO (Signes de la qualité et de l’origine) »
12.20 – 12.50 Intervention de M. Antonino Scivoletto
Directeur Général du Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP
« Cioccolato di Modica IGP: une success story entre tradition, innovation et émotions”
12.50 – 13.00 F.A.Q. et Clôture des travaux
13.00 Cocktail déjeuner (Hall rez-de chaussée) suivi d’une dégustation du
Cioccolato di Modica IGP
(Service de traduction simultanée italien- français à disposition)
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